- Ovo događanje je prošlo.
DANI BAKALARA
21.12.2022. - 24.12.2022.
Turistička zajednica grada Dubrovnika već tradicionalno tijekom prosinca organizira gurmansku manifestaciju „Dani bakalara” kao dio bogatog programa ovogodišnjeg Dubrovačkog zimskog festivala.
Jedna od ukusnih tradicionalnih delicija koja se uz prikle i suhe smokve može pronaći na većini dubrovačkih trpeza u vrijeme zimskih mjeseci, a posebno na Badnjak, je svakako bakalar spravljen na više načina.
U suradnji s dubrovačkim restoranima i njihovoj ponudi od 21.-24. prosinca moći ćete kušati pravi tradicionalno spravljen bakalar, dio dubrovačke gastronomske baštine, pripremljen po tradicionalnom receptu, na bijelo ili crveno, ili na nešto drugačije i modernije načine.
Jedna od ukusnih tradicionalnih delicija koja se uz prikle i suhe smokve može pronaći na većini dubrovačkih trpeza u vrijeme zimskih mjeseci, a posebno na Badnjak, je svakako bakalar spravljen na više načina.
U suradnji s dubrovačkim restoranima i njihovoj ponudi od 21.-24. prosinca moći ćete kušati pravi tradicionalno spravljen bakalar, dio dubrovačke gastronomske baštine, pripremljen po tradicionalnom receptu, na bijelo ili crveno, ili na nešto drugačije i modernije načine.